GIOTO PIEC OBROTOWY


Piec do pizzy Cuppone Giotto to piec do pizzy, który dzięki zastosowanym rozwiązaniom zapewnia doskonałą kontrolę nad procesem pieczenia i oszczędność energii.

Komora pieca wykonana jest z metalu i oświetlona światłem halogenowym, front obudowy ze stali nierdzewnej.

Specjalnie zaprojektowane, wzmocnione elementy grzewcze umieszczone w górnej i dolnej części komory.

Panoramiczne drzwi pieca, wykonane z podwójnego odpornego na szoki termiczne szkła, są jedną z wielu zalet pieców Cuppone. Pozwalają operatorowi na perfekcyjną kontrolę procesu pieczenia.

Halogonowe oświetlenie komory

Komora pieca izolowaną jest specjalną okładziną wykonaną z włókna szklanego

Optymalny dostęp do wszystkich elementów elektrycznych

Temperatura w komorze kontrolowana jest pirometrycznie

Maksymalna temperatura 500 stopni Celsjusza

Kierunek obrotów może zostać odwrócony

Dwie różne prędkości obrotowe

Solidna konstrukcja z termostatyczną kontrolą temperatury 

Okno w drzwiach 

 

 

 


Katalog do pobrania:

giotto-2017


 

 

 


model gt110/1d gt140/1d
l p h l p h
wymiary komory ø mm 1100 1400
wymiary peca mm 1350 x 1410 x 1670 1650 x 1710 x 1670
ilość i wielkość pizz n. 6 (Ø 350 mm) 3 (Ø 500 mm) 10 (Ø 350 mm) 5 (Ø 500 mm)
zasilanie 50/60Hz volt AC 3 N 400 AC 3 N 400
moc maksymalna kw max 14,6 17,7
zużycie kw / h 9 10,6
waga kg 460 580
wymiary opakowania mm 1240 x 1340 x 2000 1240 x 1640 x 2150
waga bruttto kg 517 565